3dl maitoa
3dl vehnäjauhoja
3rkl sokeria
3-4tl leivinjauhetta
1 kananmuna
rypsiöljyä paistamiseen
Sekoita ensin puolet maidosta ja kuivat aineet keskenään. Lisää sen jälkeen loput maidot ja sekoita joukkoon kananmuna. Jos (ja mielellään kun!) inspiraatiota kokeiluun löytyy, kannattaa taikinaan sekoitella muitakin aineita. Tänään kokeiltiin vadelmajogurttia, ei paha sekään. :)
Lämmitä paistinpannu 4/4 lämmölle ja levitä pannulle hieman ruokaöljyä. Lisää pienehköjä taikinakönttejä pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Idea olisi jättää pannarit -amerikkalaiseen tapaan- vähän paksummiksi kuin suomalaiset lettuversiot.
Meillä amerikkalaiset pannarit tunnetaan myös loistavina tapoina lahjoa pikkuveljiä jne... :D Enempää syitä olla kokeilematta? Keksikää itse lisää. Sitten keittiöön - perustarvikkeet löytyy varmasti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti